LIME SQUEEZER Acciaio

Codice prodotto: LISQ002
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LIME SQUEEZER Acciaio

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Descrizione breve

Il Lime Squeezer in acciaio è uno spremiagrumi che permette di premere, con poca forza, molte tipologie di agrumi quali lime, arance e limoni anche di grandi dimensioni.

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LIME SQUEEZER - Spremiagrumi in acciaio.

Permette di premere, con poca forza, molte tipologie di agrumi quali lime, arance e limoni anche di grandi dimensioni.

Manico rinforzato con acciaio pieno e spessore 2cm. Lunghezza: 21,5 cm - diametro: 7,5 cm.

Il lime squeezer è un utilissimo strumento da bar che si utilizza durante la costruzione di un drink per spremere lime o spicchi di agrumi direttamente nel tin o nel bicchiere. Il succo mantiene in tal modo tutta la freschezza del frutto appena tagliato e verrà utilizzato solo il necessario evitando così qualsiasi spreco.

Il suo utilizzo è semplice: il barista deve inserire nella parte concava il mezzo lime da spremere rivolgendo la parte piatta, quella tagliata, verso il basso. Bisogna quindi stringere tra le mani le due maniglie e lasciare che il liquido fuoriesca dai fori sottostanti.

La buccia del lime spremuto potrà essere utilizzata come guarnizione, sia poggiandola semplicemente sopra il drink, sia riempiendola con piccoli frutti, fiori o bucce come fosse un cestino di frutta.

Un altro modo per utilizzare il lime squeezer per creare delle guarnizioni può essere ad esempio quello di mettere al suo interno del ghiaccio tritato che, una volta pressato come a spremere un lime, andrà a formare un cestino di ghiaccio semi sferico da poter riempire con frutta, spezie o altro.

LISQ002
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