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BAR SPOON SPIRALED - Cucchiaino spirale Flat

BAR SPOON SPIRALED - Cucchiaino spirale Flat. Il bar spoon è un elemento indispensabile per il barman; il suo caratteristico gambo lungo a spirale permette di mescolare con facilità gli elementi da miscelare.
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BAR SPOON SPIRALED - Cucchiaino spirale Flat

Il bar spoon è un elemento indispensabile per il barman; il suo caratteristico gambo lungo a spirale permette di mescolare con facilità gli elementi da miscelare, sia che si tratti di un drink pestato (dov'è necessario con il cucchiaio unire tutti gli elementi del cocktail per renderlo omogeneo ed equilibrato), sia che si tratti di un drink costruito sul ghiaccio (dove si adotta un movimento circolare del bar spoon lungo i bordi interni del bicchiere, dando così un movimento rotatorio al ghiaccio e al liquido, in modo da mixare, raffreddare e amalgamare i diversi ingredienti).

La base piatta all'estremità, oltre a conferirgli un perfetto bilanciamento, può essere usata come un piccolo pestello per pigiare foglie e bucce per estrarne gli aromi o per pestare piccoli frutti e zollette di zucchero.

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